Habas, tomate frito, Espárragos, Conservas, Legumbres, Guindillas, Arroz .
Brandy, Licor.
Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre Balsámico.
Más de 2 años en barricas de roble
francés, americano y castaño.
33% Vol.
Destilado de vino 100%. Envejecido en barrica de roble americano.
Recomendado para puros de intensidad baja.
Destilado 100% de vino. Envejecido en barrica de roble americano.
Recomendado para puros de intensidad media.
Destilado de vino 100%. Envejecido en barrica de roble americano.
Recomendado para puros de intensidad muy alta
Se envejece en toneles de madera de castaño que han sido previamente envinados con nuestro PX de pasas.
Procedente de Soleras que datan de 1948 y en la actualidad se componen de 52 barricas, se extraen anualmente 3000 botellas, las cuales certifica personalmente con su rúbrica el presidente del Consejo de Administración.