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Pico del Mirlo es un vino de parcela, elaborado con uvas procedentes de dos hectáreas de viñedo de cepas centenarias y ubicados a 900 metros de altitud en la zona de Cadalso de los Vidrios, en plena Sierra de Gredos, Comunidad de Madrid. Viticultura ecológica y biodinámica.

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Dominio de Es 2016 la Diva recibe 96+ en la cata de vinos realizada por el experto Luis Gutiérrez para la publicación 'The Wine Advocate', dirigida por Robert Parker. A su vez, Dominio de Es 2016 La Mata y Dominio de Es 2016 Viñas Viejas de Soria consiguen 94 y 95 puntos, respectivamente.
De esta forma, las notas se sitúan a la altura de las obtenidas por bodegas tan consagradas como Pingus o Vega Sicilia.

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    Bodeboca‏ @bodeboca 6 jul.

    Esta semana hemos estado con @ASEUNIV_GVinos catando en Primeur vinos de Álvaro Palacios, Artadi y Dominio de ES 👉https://t.co/cLWUAmVLmF…

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    Paula Hernandez‏ @Paulova80 5 jul.
    Privilegiada y agradecida por haber tenido la oportunidad de catar maravillas 😍 #primeurs16 @ASEUNIV_GVinos

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    Barrica Llena ‏@barrica_llena 4 abr.

    Impresionantes todos los vinos en la #copasentidos2016 @ASEUNIV_GVinos. Bravo por la organización